Clay, Samuel William: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 10. Mai 2024, 12:56 Uhr
(siehe auch: Clay)
Englischer Uhrmacher
Samuel Clay war ein Uhrmacher, der in der Bridge Street in Gainsborough, Lincolnshire, England lebte. Er heiratete Maria Elizabeth (1815?-1867) und das Paar bekam zwei Söhne, Thomas, geboren 1852, und Charles, geboren 1853. Clays kleines rotes Rezeptbuch trägt mit schwarzer Tinte den Titel „Rezeptbuch 1838“. Vermutlich deutet der Titel darauf hin, wann Clay mit dem Buch begann. Er führte es bis mindestens 1862 fort, dem letzten Datum unter den veralteten Rezepten des Buches. Die meisten Rezepte im Buch sind medizinischer Natur, es gibt aber auch einige Haushaltsrezepte und einige Rezepte für Speisen und Getränke, darunter Gurken, Essig, Sodabrot und Bier.