XVIIe siècle Julien Bulot est né le 1er mai 1651 dans Rennes. Josué Robert est né le 1er mai 1691 dans La Chaux-de-Fonds.
XVIIIe siècle Philipp Happacher est né le 1er mai 1711 dans Hofhegnenberg. Marie-Anne Legrand est né le 1er mai 1741 dans Saint-Nicolas-d'Aliermont. Jacques-Nicolas-Philippe Cailly est né le 1er mai 1777 dans Saint-Nicolas-d'Aliermont. Flore Legrand est né le 1er mai 1797 dans Saint-Nicolas-d'Aliermont.
XIXe siècle Charles-Félicien Tissot est né le 1er mai 1804 dans Renan. Constant Huguenin (Dezot) est né le 1er mai 1815 dans La Chaux-du-Milieu. François Louis Audemars est né le 1er mai 1823. Hilaire-Honoré-Rémy Déhu est né le 1er mai 1847 dans Méneslies (Somme). Arthur Hyppolite Croutte est né le 1er mai 1848 dans Saint-Nicolas-d'Aliermont. Émilie-Léopoldine-Félicie Roger est né le 1er mai 1856 dans Saint-Nicolas-d'Aliermont. Rudolf Wehner est né le 1er mai 1899.
XXe siècle Gérald Charles Genta est né le 1er mai 1931 dans Genève.
XVIIe siècle Galileo Galilei est décédé le 1er mai 1649.
XIXe siècle Hans Ulrich Balber est décédé le 1er mai 1813. Jean-François Denis (1) est décédé le 1er mai 1830 dans Saint-Nicolas-d'Aliermont. Jules-Adamir Huguenin est décédé le 1er mai 1867 dans Les Ponts-de-Martel.
XXIe siècle Willy Jean Aubert est décédé le 1er mai 2003 dans Genève.